NHỮNG QUÁN ĂN HẢI SẢN NGON Ở MŨI NÉ VÀ MỘT VÀI LƯU Ý KHI THƯỞNG THỨC

Thưởng thức hải sản trong chuyến du lịch biển chắc chắn là thú vui không ai muốn bỏ qua. Và khi có dịp đến với miền đất xinh đẹp Mũi Né – Phan Thiết, bạn sẽ tha hồ lựa chọn những món ăn ngon miệng được chế biến từ rất nhiều các loại hải sản được đánh bắt. Cùng Lacheln Tour khám phá các quán ăn hải sản ngon ở Mũi Né cùng những lưu ý để thưởng thức hải sản một cách an toàn nhất nhé.

1/ NHỮNG QUÁN ĂN HẢI SẢN NGON Ở MŨI NÉ

Nhà hàng Lacheln

Địa chỉ: 89 Nguyễn Đình Chiểu – Hàm Tiến – Mũi Né

Đây là nhà hàng còn khá mới nên chất lượng phục vụ và món ăn luôn được đặt lên hàng đầu. Đối với những thực khách lần đầu đến đây, bạn sẽ cảm nhận được sự nhiệt tình và mến khách, những món ăn tươi ngon, chế biến cầu kỳ và hợp khẩu vị từ những đầu bếp chuyên nghiệp.

Các món ăn được chế biến đa dạng theo nhiều phong cách khác nhau từ các loại hải sản tươi ngon nhất như cua, ghẹ, tôm hùm, tôm tít, mực, bạch tuộc, ốc,… qua bàn tay khéo léo của người nấu được bày biện rất đẹp mắt. Bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất trong chuyến đi của mình.

Hải sản Bờ Kè Mũi Né

Địa chỉ: số 158 đường Nguyễn Đình Chiểu, Hàm Tiến, Mũi Né

Khu ẩm thực bờ kè dọc con đường Nguyễn Đình Chiểu là điểm đến rất thú vị mà bạn nhất định nên ghé một lần. Tuy khu vực này khá đơn sơ, hàng quán bày biện rất giản dị nhưng rất nhiều du khách nước ngoài yêu thích và chọn là điểm để thưởng thức các món hải sản tươi ngon.

Ngọc Sương Mũi Né

 Địa chỉ: số 124A đường Nguyễn Đình Chiểu, Hàm Tiến, Mũi Né

Ngọc Sương Mũi Né là một quán ăn hải sản ngon ở Mũi Né vang danh gần xa được đông đảo du khách biết đến. Nhà hàng với cảnh quan vô cùng ấn tượng, có thể ngắm biển ở những vị trí đẹp nhất, nghe sóng biển và tận hưởng làn gió mát trong lành.

Các món hải sản tại nhà hàng cũng được thực khách đánh giá là rất thơm ngon và vừa vặn khẩu vị. Bạn sẽ tự chọn các loại hải sản tươi sống, đang bơi trong bể và chế biến tài tình, thưởng thức lúc còn đang nóng hổi.

2/ NHỮNG ĐIỀU CẦN LƯU Ý KHI ĂN HẢI SẢN

Hải sản là loại thực phẩm bổ dưỡng với nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên vì có rất nhiều đạm cùng một số loại protein lạ mà nếu nạp vào cơ thể quá nhiều sẽ gây nên những ảnh hưởng không tốt.

Để chuyến đi của bạn luôn tràn đầy năng lượng và “chiếc bụng” luôn ổn định thì việc lưu ý khi ăn hải sản là vô cùng cần thiết. Dưới đây là một số điểm mà bạn nên nắm rõ:

Không uống bia khi ăn hải sản

Ăn hải sản và uống bia là nguyên nhân gây nên bệnh gút phổ biến nhất. Lý do là lượng purine có nhiều trong hải sản khi tiêu thụ vào cơ thể, qua quá trình trao đổi chất sẽ hình thành  axit uric, axit uric. Các loại axit này sẽ tăng tốc độ hình thành nếu bạn uống bia vào lúc đó. Lượng axit dư thừa này sẽ tích tụ lại mô mềm và khớp xương, lâu dần sẽ gây nên bệnh viêm mô mềm và viêm khớp xương nguy hiểm.

Không uống trà và ăn trái cây sau khi ăn hải sản

Trong hải sản có chứa lượng lớn canxi. Khi uống trà và ăn trái cây ngay sau khi ăn hải sản, lượng acid tannic sẽ kết hợp với canxi tạo thành kết tủa không hòa tan và kích ứng lên hệ tiêu hóa. Đối với một số người sẽ có các triệu chứng như buồn nôn, đau bụng và hiện tượng kết sỏi gây sỏi thận. Tốt nhất bạn chỉ nên ăn trái cây và uống trà sau khi ăn hải sản khoảng 2 tiếng trở lên.

Không ăn hải sản đã chết

Với những loại hải sản đã chết, nếu được bảo quản ở nhiệt độ thường sẽ rất nhanh chóng bị các loại vi khuẩn xâm nhập. Đối với một số loại hải sản như cá thu, cá ngừ,… nếu để quá lâu thì vi khuẩn có khả năng biến thịt cá thành chất độc khiến cơ thể xảy ra các phản ứng như nóng bừng, đỏ da, đau đầu, trống ngực, khó thở,…

Không kết hợp với các thực phẩm có tính hàn cao

Bản thân các loại hải sản đã có tính hàn, bởi vậy, nếu bạn ăn hải sản cùng với các thực phẩm khác cũng có tính hàn như dưa chuột, dưa hấu, rau muống, các đồ uống có gas, nước đá lạnh,… sẽ là “cực hình” đối với dạ dày của bạn gây ra cảm giác khó chịu, đầy bụng, khó tiêu đấy!

3/ NHỮNG AI KHÔNG NÊN ĂN NHIỀU HẢI SẢN

Tuy hải sản vô cùng thơm ngon và là món ăn hấp dẫn bất cứ ai. Thế nhưng nếu đến với các quán ăn hải sản ngon ở Mũi Né cùng gia đình và bạn bè mà bạn thuộc một trong trường hợp dưới đây thì nên hạn chế ăn quá nhiều hải sản nhé.
– Phụ nữ mang thai và cho con bú: Mẹ ăn nhiều hải sản nhiều và thường xuyên sẽ khiến hệ thống thần kinh của trẻ bị ảnh hưởng.
– Những người bị viêm khớp hay bị gout: Lượng acid uric trong máu sẽ tăng lên khiến các khớp trở nên đau nhức và khó khăn khi vận động.
– Những người có cơ địa dị ứng: Trong hải sản có nhiều loại protein lạ nên sẽ rất dễ khiến cơ thể phản ứng gây nên hiện tượng dị ứng như ngứa ngáy, nổi mề đay, đau bụng, tiêu chảy, khó thở,…
Thưởng thức các món ăn tại các quán ăn hải sản ngon ở Mũi Né sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời nhất cho chuyến đi. Thế nhưng dù có yêu thích đến mấy, bạn cũng nên ăn lượng vừa đủ và tránh những điều mà Lacheln đã nhắc đến trên bài viết để luôn an toàn và đảm bảo sức khỏe nhé.

>> THAM KHẢO : TOP NHỮNG QUÁN ĂN NGON TẠI MŨI NÉ NHẤT ĐỊNH PHẢI GHÉ 1 LẦN

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Hotline: 0988921406
Chat Facebook
Gọi điện ngay